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吃膩了中式早餐 來個不一樣的美式早餐 原味手抓餅皮就能做

時間:2020-1-10 14:15 0 25592 | 復制鏈接 | 打印 | 上一主題| 下一主題


      蘋果派是一種典型的美式甜點,算得上是美國食品的一個代表。今天這道蘋果派,不需要復雜的做酥皮的過程,直接用現成的原味手抓餅皮來做,超級簡單,只要幾步就能輕松搞定,味道也是非常棒,一起來試試吧!


材料:原味手抓餅皮2張、水60毫升、蘋果2個(400克左右)白糖60克、雞蛋1個

做法:


1、蘋果去皮切成小丁;


2、60毫升水倒入炒鍋中,加入白糖開800瓦火力熬煮;煮至糖水起大泡泡;將切好的蘋果丁倒入炒鍋中;熬制水分收干,蘋果呈現半透明狀態;


3、手抓餅皮去邊角切成四方形后,一分為二;取一片餅皮疊起,從中間切條,邊緣不要切開;


4、將做好的蘋果餡放入餅中間;


5、另一片餅皮蓋在上面,用叉子壓邊;


7、 鍋充分預熱,放入做好的蘋果派;表面刷上蛋液后煎至兩面焦黃即可出鍋,香甜不膩口、外酥里嫩的蘋果派就完成了!


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