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新的一年福氣滿滿 就來一道開運百財福袋

時間:2020-1-20 16:00 0 10151 | 復制鏈接 | 打印 | 上一主題| 下一主題


      福袋是指商家在新年前后,將多件商品裝入布袋或紙盒中,進行搭配銷售,這種袋子或者紙盒就稱為“福袋”。這道白菜福袋,是將五色餡裹在白菜內系成福袋的樣子,白菜寓意百財,新的一年財源滾滾,福氣滿滿!年夜飯一定要做這一道哦!


材料:白菜葉、香蔥、火腿腸2根、青豆1碗、玉米1碗、胡蘿卜1根、香菇3個

做法:


1、香蔥、白菜葉放入鍋中焯水片刻撈出;


2、炒鍋中加入適量植物油,倒入玉米、青豆、火腿腸、香菇丁、胡蘿卜丁炒熟;


3、根據個人口味加入一勺鹽和一勺雞精,翻炒均勻即可出鍋;


4、白菜用廚房紙巾吸干水分,裹入炒好的五色彩丁,收口系上香蔥;


5、將綁好的白菜福袋隔火蒸5-8分鐘左右;


      剩余的彩色蔬菜丁鋪在碗底或者盛出放入小碗擺盤即可!

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